Fico d india benefici ? Se stai leggendo questo post sarai sicuramente interessato/a ad approfondire le numerose caratteristiche dell'opuntia e ti starai chiedendo quali possono essere i benefici di questa pianta. Scopri subito tutte le proprietà
Fico D India Benefici
Quando senti parlare di fico d india benefici in primo luogo devi conoscere il loro valore nutritivo.
Il fico d'india, contiene magnesio, aminoacidi, antiossidanti, vitamine C e B, beta-carotene, ferro, calcio, potassio e molti altri nutrienti.
Se assumi almeno una tazza al giorno di questo frutto potresti ricevere una fonte considerevole di nutrizione giornaliera in termini di vitamine e sali minerali.
Il frutto del fico d india può sembrare nel suo aspetto intimidatorio, ma una volta superato il suo esterno spinoso, produce una polpa delicata e ricca di sostanze nutritive.
Questo frutto è delizioso mangiato crudo, aggiunto alle ricette o trasformato in una bevanda rinfrescante.
Il frutto della pianta di fico d india, sia la polpa che la buccia, sono di differente colore a seconda della varietà.
Anche all'interno delle specie più comuni - Opuntia ficus-indica - potresti vedere frutti bianchi, verdi, viola, gialli, rossi o persino arancioni.
L'Opuntia ficus-indica è un tipo domestico di cactus utilizzato come pianta coltivata, ma anche le specie selvatiche di Opuntia possono essere fonte di nutrizione.
Il frutto della pianta di cactus è anche conosciuto come fico d'india, pera di cactus, frutto di fico d'india, frutto di nopal, tonno, sabra, pera barbaresca e fico d'india.
I cuscinetti e i frutti della pianta dei fichi d india sono stati a lungo legati alle culture indigene in tutto il Messico, con persone che li usavano come cibo da 9.000 a 12.000 anni fa.
Oggi troverai Opuntia coltivata come coltura in tutto il Messico, il Mediterraneo, l'Africa settentrionale, il Cile, il Sud Africa, il Medio Oriente e la California, così come in altre parti degli Stati Uniti sudoccidentali.
Benefici Fico D'India
I benefici fico d'india derivano dai nutrienti che migliorano il benessere dell'organismo come aminoacidi, acidi grassi e antiossidanti come betalaine, polifenoli e flavonoidi.
Benessere Cardiovascolare & Metabolica
I nutrienti dei frutti della pianta fico d india sono variabili, ma tutti i frutti di cactus contengono una varietà di antiossidanti noti per proteggere le cellule.
Questi antiossidanti aiutano a ridurre i trigliceridi e i livelli di colesterolo cattivo nel corpo. Sono anche in grado di ridurre le percentuali di grasso corporeo e aiutano a ridurre il rischio di sindrome metabolica.
Miglioramento Delle Funzioni Digestive
Il frutto dei fichi d india può aiutare a migliorare la digestione, grazie al suo contenuto di betalaina e potassio. Il potassio aiuta il cibo ad essere assorbito meglio, mentre le betaline sono antinfiammatorie e aiutano a proteggere il tratto digestivo.
Sono comuni impieghi della pala e del frutto, in particolare nel trattamento dell’ipercolesterolemia, nel controllo della pressione e contro:
- acidità gastrica
- ulcera
- affaticamento
- dispnea
- glaucoma
- problemi del fegato e per curare ferite
Alle pale sono state inoltre attribuite proprietà antinfiammatorie utili in caso di edema, artrosi, pertosse e per prevenire l’infezione di ferite.*
Valori Nutrizionali Fico D india
La quantità di vitamina C presente in una tazza di fico d'india costituisce il 35% della nostra assunzione giornaliera di valore, mentre il magnesio costituisce il 32% del DV.
È anche ricco di acidi grassi omega-3 e omega-6, che sono le forme sane di grassi che possiedono proprietà antinfiammatorie.
Uno studio pubblicato sulla National Library of Medicine ha concluso che il frutto del fico d'india influisce positivamente sull'equilibrio redox del corpo, riduce il danno ossidativo ai lipidi e migliora lo stato antiossidante negli esseri umani sani.
Il fico d'india è composto per l'85-90% di acqua in peso, ma il suo frutto è ricco di vitamina C, che ha proprietà antiossidanti.*
Ora che abbiamo una breve comprensione dei nutrienti presenti nel frutto del fico d'india, vediamo cosa implica la presenza di questi nutrienti. fico d india benefici per il benessere sono numerosi.
I valori nutrizionali fico d india presentano numerose vitamine e antiossidanti, con le betaline che sono le più abbondanti. Questi frutti sono anche buone fonti di:
- Vitamina C
- Vitamina E
- Vitamina K
- Beta carotene
- Potassio
- Magnesio
- Calcio
- Fosforo
Inoltre, secondo l'USDA, i valori nutrizionali fico d india per una tazza ha questi questi valori:
- Calorie 61,1 kcal
- Proteine 3,7 kcal
- Grassi 6,4 kcal
- Carboidrati 12,21 kcal
- Fibra 5,4 grammi
- Acidi grassi Omega-3 34,3 mg
- Acidi grassi Omega-6 277 mg
- Vitamina A 64,1 UI
- Vitamina C 20,9 mg
- Riboflavina 0,1 mg
- Niacina 0,7 mg
- Vitamina B6 0,1 mg
- Folato 8,9 mcg
- Potassio 328 mg
- Calcio 83,4 mg
- Magnesio 127 mg
- Zinco 0,2 mg
- Ferro 0,4 mg
- Fosforo 35,8 mg
- Sodio 7,5 mg
- Rame 0,1 mg
Pala Di Fico D'India Benefici
- Proprietà antibiotiche: Blocca la proliferazione di virus e batteri nell’organismo
- Rinforza il sistema immunitario: vitamine, minerali e amminoacidi contenuti nella pianta contribuiscono a eliminare e tossine e aiutano il corpo a difendersi da virus e batteri
- Diuretico naturale: sfiamma l'apparato urinario riducendo così dolori ai reni e alla vescica
- Aiuta l'apparato digerente: elimina problemi di reflusso gastroesofageo, ulcera, colite ed ernia iatale
- Lassativo: naturalmente ricco di fibre, il Nopalè un ottimo aiuto per combattere la stitichezza
- Antidepressivo: ricco di amminoacidi (specie il 5-htp) precursori della serotonina
- Attivo nel controllo del peso: poiché ricchissimo di fibre che danno il senso di sazietà, il Nopal è indicato come integrazione nei percorsi dimagranti
- Anticellulite: ottimo alleato della bellezza, aiuta a contrastare cellulite e ritenzione idrica
- Come le foglie di Aloe Vera, sono attraversate all’interno da un gel benefico per la pelle, dalle proprietà antinfiammatorie e cicatrizzanti.
- Inoltre, i cladodi sono commestibili e possono essere consumati previa cottura.
- Una volta cotte, le pale assumono una consistenza croccante, simile a quella delle taccole. Le loro proprietà benefiche per l’organismo si sovrappongono a quelle dei frutti: sono infatti ricche di potassio, calcio e vitamina A e C.
Mangiare Fico D India
Per mangiare fico d india è necessario rimuovere la buccia che contiene spine molto affilate. Queste spine possono ferire la bocca, la gola e lo stomaco se mangiate.
I semi neri del frutto possono anche portare alla stitichezza se ne mangi troppi in una volta sola.
Proprio per questo devi porre attenzione e approfondire la raccolta del fico d india come per mangiarlo senza spine con tutte le indicazioni opportune.
Come Togliere Le Spine Del Fico D'india
Per capire come togliere le spine del fico d'india procurati degli strumenti adeguati che ti consentano di proteggerti dalle spine quando inizi la raccolta del fico d india.
Per non essere troppo vicino ai frutti e le pale che presentano le spine dovresti procurarti per iniziare un coltello molto lungo.
Indossa anche un paio di guanti per fare in modo che le spine non possano toccare la pelle e raccogliere frutti e pale.
Taglia con cura la parte superiore e quella inferiore, che di solito sono ruvide.
Quindi, fai scorrere il coltello verticalmente attraverso la buccia e stacca la buccia dal frutto.
Riepilogando per capire meglio come togliere le spine del fico d'india:
- 1) Indossa guanti di gomma per evitare di pungerti con le spine.
- 2) Sbucciare la frutta con un coltello da cucina o un pelapatate per rimuovere lo strato esterno di pelle. Questo rimuoverà le piccole spine dalla buccia e ti permetterà di accedere al frutto all'interno.
- 3) Sciacquare il fico d'india sotto l'acqua fredda per eliminare eventuali spine residue.
- 4) Tagliare le estremità del fico d'india e scartarle.
- 5) Taglia il frutto verticalmente, abbastanza in profondità da sfondare la buccia spessa.
- 6) Staccare la pelle fino a rimuoverla completamente. La buccia dovrebbe staccarsi facilmente, lasciando solo l'interno morbido della pera.
Una volta che hai rimosso le spine, puoi tagliarli e mangiarli come preferisci per vivere tutti i fico d india benefici.
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*N.B Gli effetti di ogni prodotto possono variare da persona a persona e vengono intesi all'interno di una dieta bilanciata abbinata ad uno stile di vita sano e corretto. In presenza di patologie o assunzione di farmaci consultare sempre il proprio medico di riferimento. Donne in gravidanza o in stato di allattamento dovrebbero chiedere conferma al proprio medico di riferimento prima di assumere integratori.
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Fonti:
Stylecraze | benefici del fico d indiaPubmed | Prickly pear research
Organicfacts | Nopales
Humanitas | Fico d india